Sauce DALLAS 300ml

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La cultissime sauce Dallas traverse tous les univers En savoir plus

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Description

"... Mets-moi un gros paquet de frites avec sauce steuplait. Sauce Dallas et mets la sauce à part. Et trois boulettes avec..." (pour les fans du film DIKKENEK)

La cultissime sauce Dallas traverse tous les univers de manière impitoyable. On la retrouve sur les frites, dans le burger, dans les moules, avec le steak tartare, sur les boulettes et même sur des pizzas !
Sa recette, inspirée de la sauce spéciale des fritkots bruxellois, est à la fois sucrée, piquante et croquante. Avec son goût d’onions crispy, elle reste la préférée, quelque soit le pays d’où l’on vient.

Nous livrons également les professionnels sous d'autres conditionnements. Nous contacter.

 

Lors d'un interview du concepteur : "L’idée de la Dallas provient-elle du film, ou avais-tu en tête cette sauce dont il te manquait « juste » le nom ?"

 » Après avoir créé le KETJEP et la MAYO, on me demandait toutes sortes de sauces, mais je n’avais pas envie de faire un copier/coller de ce qui existait déjà… J’ai alors inventé une sauce avec tout ce que les Belges aiment : du « qui-pique », des oignons « crispy » et jumelés à un peu de douceur. Le nom, je le dois à un ami avec qui j’avais bu une bière (…ou trois). Ce soir-là, c’est l’œil brillant qu’il m’a balancé : « Tu d’vrais faire la sauce DALLAS. » Il disait ça juste pour plaisanter. Tout le monde s’est marré. C’est probablement l’étude de marché la plus rapide de l’histoire ! « 

Caractéristiques

  • Ingrédients : Huile de colza, sucre, eau, vinaigre, purée de tomates, jaunes d’œufs, oignons, MOUTARDE (eau, graines de moutarde, sel, vinaigre, curcuma), extraits naturels et aromates, oignons rôtis (1.6 %) (contient blé et gluten), sel, antioxydant : extrait de romarin, acidifiant : acide citrique, arômes, colorant : extrait de paprika.
  • Conditionnement : tube 300ml

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